SVÉT 14.0
2024. szeptember 14–15., Tata (Esterházy-kastély parkja)
Gasztronómiai élmények és kulturális programok a Mama főztje tematikában. 35 étterem, 20 borászat, több kézműves termelő, mangalica-tenyészők és további kiállítók biztosítják a gasztronómiai élményeket.
Mama főztje
A tatai Esterházy-kastély parkjában szeptember 14-én és15-én ismét lesz Stílusos Vidéki Éttermiség találkozó, a 14. SVÉT. A Mama főztje tematikában készülnek majd az ételek, melyeknek a kiemelt alapanyaga a magyar szarvasgomba, a mangalica, a szilva és az alma.
Itt lesz az Anyukám Mondta Étterem Encsről, az Erhardt Étterem és Panzió Sopronból, valamint a Gusto13 Bistro & Delicate Veszprémből, a Harrer Chocolat Csokoládéműhely és Cukrászda Sopronból, a Macok Bisztró és Borbár Egerből, vagy a két Michelin-csillagos Platán Gourmet Étterem, aki az esemény házigazdája lesz. A hazai kiállítók mellett Erdélyből, Felvidékről és Vajdaságból is érkeznek kiállítók, akik hozzá járulnak a gasztronómiai élmények fokozásához.
Az éttermek mellett itt lesznek a hazai kistermelők és kézművesek is, akik többek között kézműves sajtokat, olajokot, borecetet, mustárokat, szörpöket, mézeket, lekvárokat és még sok finomságot hoznak megvásárlásra és kóstolásra. Lesznek még borok, pezsgők, kézműves sörök, pálinkák és különböző termékek mangalicából.
A konyhaművészet és az ingyenes kóstolók mellett kulturális és gyermekprogramok is színesítik a gasztroünnepet.
További információ: https://www.facebook.com/events/1279515316379979
Nyitókép képforrás: SVÉT – Facebook