NYÍRSÉGI DISZNÓTOROS FESZTIVÁL ÉS BÖLLÉRVERSENY
2022. február 19., Nyíregyháza (Sóstói Múzeumfalu)
Hamisítatlan falusi disznóvágással és böllérversennyel várnak a Nyíregyháza-Sóstógyógyfürdőn található Sóstói Múzeumfaluban. Itt autentikus környezetben ízletes ételek, hagyományőrzés felsőfokon és az elmaradhatatlan jó hangulat várja a családokat egész nap.
A 4. Nyírségi Disznótoros Fesztiválon és a 20. Nemzetközi Böllérversenyen természetesen a gasztronómia áll a fókuszban: a böllérek összemérhetik tudásukat, a skanzenbe érkező látogatók pedig a legfinomabb malacságokat kóstolhatják végig.
A csapatok – baráti társaságok, cégek munkatársai, rokonok, egyesületek – a népi hagyományoknak megfelelően készítik el a disznótoros finomságokat, pl. a hurkát, a kolbászt vagy a mindig nagy népszerűségnek örvendő toroskáposztát. A böllérek munkáját szakértő zsűri bírálja el, akik több kategóriában osztanak ki díjakat.
Ha úgy gondolod, hogy te vagy a legjobb böllér vagy az általad készített kolbász a legfinomabb,
jelentkezz bátran a csapatoddal, a többi pedig majd kiderül a verseny végén!
A 20 éves múlttal rendelkező fesztiválon a tradíció is kiemelt szerepet kap: a busójárás hangulatát idéző maszkosok egyenesen Mohácsról érkeznek, de Szatmárból is köszönthetsz hagyományőrzőket, a fesztivál hangulatát pedig a népzenészek fokozzák majd.
A tervek szerint a belvárostól ingyenes buszjáratok indulnak majd a skanzenhez.
A fesztiválra a belépés ingyenes lesz, ráadásul szabadtéri rendezvényként védettségi igazolványt sem fognak kérni.
További információ: https://www.facebook.com/bollerverseny
Nyitókép: Nyírségi Disznótoros Fesztivál és Nemzetközi Böllérverseny,
képforrás: Tourinform Nyíregyháza